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戰(zhàn)略級產(chǎn)品、綁定終身價值,“酒鬼私定”塑造全新商業(yè)模式

      一款從酒體到酒標(biāo),從文字寄語到儲存方式,均可實現(xiàn)個性化“單瓶”定制的產(chǎn)品,被酒鬼酒定義為戰(zhàn)略級。在數(shù)字化科技賦能條件下,標(biāo)志著酒鬼酒圍繞消費者塑造全新體驗場景商業(yè)模式的開啟。


      11月22日,“酒鬼無忌,分享不同”酒鬼酒私定模式上市發(fā)布會,在長沙梅溪湖國際文化藝術(shù)中心舉行,波士頓咨詢公司董事總經(jīng)理兼全球合伙人郭以權(quán),酉無忌創(chuàng)始人王永,酉無忌項目負(fù)責(zé)人常晶,云泰商業(yè)創(chuàng)始人吳錚,酒鬼酒股份有限公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼,副總經(jīng)理王哲,總經(jīng)理助理劉永泉,酒鬼酒經(jīng)銷商、消費意見領(lǐng)袖共濟一堂,沉浸式體驗了“酒鬼私定”無與倫比的創(chuàng)意風(fēng)格,了解了新的商業(yè)玩法。


酒鬼酒股份有限公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼


      “我們所有的努力就是希望,在這個特殊的初冬,能夠給大家?guī)硪豢|溫暖而又清新的空氣,能夠讓大家看到充滿活力的春天,我也相信酒鬼私定模式一定會真正成為中國白酒行業(yè)商業(yè)模式的一次進化?!编嵼W在演講中情感真摯地表達了自己的愿景。


      200多人身處有著濃烈藝術(shù)氛圍的長沙·梅溪湖國際藝術(shù)中心,一瓶晶瑩剔透、瓶身呈六邊形、藏著多種行酒令玩法的酒鬼私定閃亮登場。



      食物酒類藝術(shù)家嘉文作為產(chǎn)品體驗官,從簽名開始,帶領(lǐng)大家用“聞曲”“噴杯”“聞酒”“倒酒”“搖杯”“小飲”“入冰”“攪拌”“冰飲”“氣泡”和“暢飲”共12個步驟的新穎品酒方式,緊湊有致地引導(dǎo)了現(xiàn)場觀眾,沉浸式體驗了“一香多味、一香多變”的“酒鬼私定”個性化的酒體風(fēng)格。


食物酒類藝術(shù)家嘉文


      酒鬼私定,是酒鬼酒股份有限公司和名酒私定平臺酉無忌共同打造的一款創(chuàng)新產(chǎn)品——從酒體、風(fēng)格、包裝、窖藏到情感表達,通過定制,凝聚個人真情,烙上了消費者專屬印跡。



       酒體分為三種年份,三種風(fēng)格,果藏(醇甘),清香風(fēng)味突出,山谷微風(fēng)帶來的水果香氣像泉水一樣涌出;入泥(醇厚),醬香風(fēng)味突出,雨后濃密的森林彌漫著泥土的氣息;楚舞(醇濃),濃香風(fēng)味突出,清晨楚地山花盛開芳馥交融。



      此外,酒鬼私定訂制者可選標(biāo)準(zhǔn)庫藏、窖藏、天然洞藏三種儲藏方式,待酒體自然老熟,帶來更好的產(chǎn)品體驗?!熬乒硭蕉ā蹦J降牟煌谟谀軌蜃屜M者和客戶真正深度參與其中,能夠真正彰顯馥郁香的復(fù)雜工藝和獨特文化魅力。




      一款私定酒,背后有著酒鬼酒馥郁香復(fù)雜工藝的支持,有著湘西豐富而多樣化的儲藏空間的支持,也有著酒鬼酒獨有的文化特性為消費者創(chuàng)造一款藝術(shù)定制酒的靈感支撐。消費者只需通過微信小程序“酉無忌”就可開啟定制“酒鬼私定”產(chǎn)品,自由選擇不同年份、不同風(fēng)格、不同的酒標(biāo)、不同窖藏方式,以及編輯專屬個性情感印記的文字。


       消費者只需通過微信小程序“酉無忌”就可開啟定制“酒鬼私定”產(chǎn)品,自由選擇不同年份、不同風(fēng)格、不同的酒標(biāo)、不同窖藏方式,以及編輯專屬個性情感印記的文字。



云泰商業(yè)創(chuàng)始人吳錚

       “這是一款真正被消費者實際需要的產(chǎn)品?!弊鳛橐粋€資深酒友和私定玩家,吳錚表示,在做產(chǎn)品消費者調(diào)研時,發(fā)現(xiàn)了酒鬼私定產(chǎn)品豐富的場景需求——在2個小時,“三五好友,‘酒’別重逢”的活動中,一個小時組了5000多個局,發(fā)展了4.7萬注冊用戶,1100條飽含真情的寄語。
       有給自己私定的:“而立之年轉(zhuǎn)瞬即逝,望今后無畏無懼披荊斬棘,歷盡千帆,仍少年”。
       有給兒子私定的:“一歲一禮,歲歲歡喜,愿你眼里有光,茁壯成長,永懷善意,清澈明朗,希望這被愛包圍的童年,成為你一生的鎧甲”。
       而對于鄭軼來說,“酒鬼私定”是一款可以治療選酒焦慮的產(chǎn)品,能夠一目了然地讓客人感受到購買者的深情厚意,感受到他真的為這一件事為這個人用了心,花了時間,投入了熱情,這就是稀缺,代表著被尊重。


       單瓶定制的“酒鬼私定”的實現(xiàn),并不是一件容易的事。


      鄭軼對此深有感觸,在演講中他表示,從市場調(diào)研到產(chǎn)品研發(fā)到系統(tǒng)開發(fā),到供應(yīng)鏈端的升級、改造、準(zhǔn)備,都投入了大量心血。大家要知道,作為一家每年滿負(fù)荷生產(chǎn)幾千萬瓶酒的企業(yè)來講,有意愿有能力做到單瓶級的定制是非常不容易的一件事。
       產(chǎn)品的背后,是數(shù)字化全鏈路科技賦能,建立了專屬的生產(chǎn)線、供應(yīng)儲存管理,有面向消費者、經(jīng)銷商、酒廠生產(chǎn)的互聯(lián)網(wǎng)平臺,實現(xiàn)了“一瓶一碼”、廠家儲存并直發(fā)用戶功能。
      在這套一體化的強大信息系統(tǒng)支持下,酒鬼酒負(fù)責(zé)儲藏、發(fā)貨事務(wù),經(jīng)銷商無庫存壓力,無實物庫存,原廠直發(fā)客戶,線上便捷銷售,而酒生意也就變得非常簡單——酒商只需要專注于獲取客戶,背后的生產(chǎn)供應(yīng)鏈、數(shù)據(jù)分析等,全部被后臺解決。
      “為經(jīng)銷門店完成98%的工作?!眳清P如是形容。
      而經(jīng)銷商在推介發(fā)展客戶過程中,全鏈路科技實現(xiàn)了經(jīng)銷商和客戶的利益終身綁定。酒鬼私定的合作伙伴通過經(jīng)銷商APP二維碼分享,或通過經(jīng)銷商售酒的瓶身二維碼發(fā)展的客戶,與經(jīng)銷商終生連接,該客戶線上小程序購酒,均從其經(jīng)銷商處購買,經(jīng)銷商享受終生價值。
      在消費端平臺私定產(chǎn)品,經(jīng)銷商版APP上將自動實現(xiàn)利益分享,銷量、用戶等數(shù)據(jù)將清晰呈現(xiàn)。
      “一次團購觸達,每送售出一瓶酒,每年終身價值利潤約為125元?!痹趨清P的模型計算中,酒鬼私定商業(yè)模式藏著高額的利潤。




波士頓咨詢公司董事總經(jīng)理兼全球合伙人郭以權(quán)

      郭以權(quán)認(rèn)為,酒鬼酒私定,實現(xiàn)了產(chǎn)品上差異化和消費者精神上的個性化,酒鬼私定模式,通過和經(jīng)銷商互生、共生的關(guān)系,將觸達更廣泛的消費者。

      

      發(fā)布會現(xiàn)場演講中,王哲用了戰(zhàn)略級產(chǎn)品、利益終身綁定等關(guān)鍵詞,描述了酒鬼酒未來的發(fā)力點。

酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理王哲


      “酒鬼私定是酒鬼酒股份有限公司的戰(zhàn)略級產(chǎn)品,是公司在當(dāng)前市場發(fā)生深刻變化的情勢下,突破白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化局限所推出的創(chuàng)新型產(chǎn)品,是真正以消費者個性化需求為核心的戰(zhàn)略布局產(chǎn)品,是實現(xiàn)酒鬼酒開啟高質(zhì)量發(fā)展新時代的引領(lǐng)產(chǎn)品?!蓖跽鼙硎?。



       酒鬼酒私定模式,很重要的一個功能,將解決行業(yè)竄貨、亂價等痛點問題。
       無論是價格管控、庫存管理、渠道壓貨,還是產(chǎn)品升值等問題,都因為新模式的誕生而迎刃而解,而新的酒鬼私定客戶,可輕裝上陣,輕松進入白酒行業(yè),輕松地實現(xiàn)彎道超車。
       在供應(yīng)鏈價值鏈條上,“一瓶一碼”的酒鬼私定酒,每一個二維碼都將如實記錄生產(chǎn)年份、酒體及存酒量,每個批次的酒都屬于定量供應(yīng),當(dāng)?shù)陀?%后,平臺將高價回購,保證私定產(chǎn)品的升值。
       酒鬼酒和酉無忌共同推出的私定模式,真正地為廠家、商家、門店、消費者打造了一個真正可以共有的舞臺,在這個舞臺上消費者可以獲得愉悅的消費體驗,可以深度地參與到一瓶好酒從誕生、成長到成熟的整個過程。解決了行業(yè)痛點的客戶,將可以在這個舞臺上獲得愉快的生意,輕松獲客、輕松賺錢。


       而酒鬼酒,則在內(nèi)卷日益嚴(yán)重的行業(yè)里,通過創(chuàng)新式發(fā)展,獲得新的發(fā)展動能。


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