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中國食品工業(yè)協(xié)會赴酒鬼酒調研指導工作

5月22-23日,中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長、白酒專業(yè)委員會秘書長馬勇赴酒鬼酒公司調研指導工作。馬勇一行參觀了酒鬼酒文化陳列館,詳細了解了酒鬼酒公司的企業(yè)發(fā)展史及品牌建設史,深入釀酒車間、陶壇基酒庫、酒體設計室,全面了解酒鬼酒始創(chuàng)的馥郁香型釀造工藝。

中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長白酒專業(yè)委員會秘書長  馬 勇

中糧酒業(yè)黨委書記、董事長、酒鬼酒公司黨委書記、董事長  王浩

馬勇表示,湘西擁有優(yōu)越的生態(tài)條件和悠久的釀酒歷史,這是酒鬼酒公司非常獨特的資源,是酒鬼酒品質的保障;酒鬼酒擁有藝術大師黃永玉先生親自設計的品牌體系,這是酒鬼酒品牌文化內涵的重要資產。他表示,中國白酒產業(yè)正面臨新的發(fā)展機遇,希望酒鬼酒公司在中糧集團的支持下,創(chuàng)造新的輝煌,為中國白酒產業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻。

馬勇對酒鬼酒獨特的“前濃、中清、后醬”三香和諧共生的馥郁香型高度贊賞,并指出酒鬼酒一直堅持在傳承中創(chuàng)新,獨創(chuàng)了馥郁香型,并且得到了行業(yè)協(xié)會的高度認可和同行的高度關注,馥郁香型豐富了中國白酒香型,是中國白酒香型發(fā)展的重要成果,希望酒鬼酒加強與同行交流,共同促進產業(yè)技術的優(yōu)化和發(fā)展。

酒鬼酒文化陳列館了解酒鬼酒發(fā)展史

釀酒車間了解馥郁香生產工藝

基酒庫了解儲藏工藝


酒體設計室品鑒馥郁香型美酒



中國食品工業(yè)協(xié)會食品安全標準法規(guī)工作委員會主席李宇,中糧集團專職股權董事彭勃,中糧酒業(yè)黨委書記、董事長兼酒鬼酒黨委書記、董事長王浩,中糧酒業(yè)副總經(jīng)理鄭軼,酒鬼酒總經(jīng)理董順鋼等陪同調研。

會后,馬勇為酒鬼酒公司題寫了“內斂乾坤、參悟天地”、“人生馥郁香”、“酒中妙品、鬼匠神工”。

“內斂乾坤、參悟天地”

“人生馥郁香”

“酒中妙品、鬼匠神工”