回到頂部
當(dāng)前位置: 主頁 >  公司新聞 >  全國大學(xué)生白酒品酒技能大賽決賽上海開賽,酒鬼酒公司攜23名學(xué)子登上決賽舞臺

全國大學(xué)生白酒品酒技能大賽決賽上海開賽,酒鬼酒公司攜23名學(xué)子登上決賽舞臺

時間:2018-11-13 11:30   

      11月12日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦、江蘇洋河酒廠股份有限公司承辦的“夢之藍(lán)杯 2018全國大學(xué)生品酒技能大賽”總決賽在上海隆重舉行。來自全國13個賽區(qū)的200余優(yōu)秀選手站在了決賽的舞臺上,酒鬼酒公司從吉首大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)兩所高校選出的23名學(xué)生在本次比賽中獲得較優(yōu)異成績,其中有4人進(jìn)入前50強(qiáng),分別為:第23名李葳一,第31名童佳運(yùn),第35名梁超宇,第41名童雅純。進(jìn)入前100強(qiáng)有12人。



      中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華,洋河股份副總裁、中國首席白酒品酒師周新虎,酒鬼酒公司酒體設(shè)計室主任葉力,衡水老白干(釀酒)集團(tuán)技術(shù)中心主任、中國首席白酒品酒師李澤霞,河南張弓老酒酒業(yè)總工程師、中國釀酒大師孫西玉,貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院教授黃永光,安徽省酒業(yè)協(xié)會副秘書長葉鶴松等領(lǐng)導(dǎo)出席了活動,開賽儀式由中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán)主持。



      中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華在開幕式上致辭。他指出,“全國大學(xué)生品酒大賽”自開展以來,贏得了全國各大高校、以及相關(guān)部門的大力支持,越來越多優(yōu)秀大學(xué)生踴躍報名,取得了巨大的成功?;顒油ㄟ^讓年輕群體參與品酒,感受白酒魅力,引發(fā)白酒文化自信自豪、引導(dǎo)白酒技藝傳承創(chuàng)新。他強(qiáng)調(diào),白酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展中,我們需要更多“大學(xué)生品酒大賽”這樣的活動來引導(dǎo)年輕人樹立中國白酒的文化自信,重塑中國白酒正確認(rèn)知,感受白酒的韻味與精髓。更需要更多像選手們一樣的大學(xué)生,傳承品酒技藝、發(fā)掘年輕化白酒需求、弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化。


中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華


      洋河股份副總裁、中國首席白酒品酒師周新虎在會上發(fā)表講話。他表示,白酒產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,白酒技藝要傳承,白酒知識要科普,都需要未來社會精英了解白酒,熟悉白酒文化、釀造技藝,并結(jié)合年輕消費者新需求創(chuàng)新白酒消費新文化,賦予白酒新的文化內(nèi)涵。同時,他指出,中國白酒走向國際,同樣需要大批中國白酒國際化人才,“全國大學(xué)生品酒技能大賽”為熱愛白酒品評的大學(xué)生們提供良好的學(xué)習(xí)機(jī)會,搭建高水平的專業(yè)平臺,發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)白酒產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才,讓年輕消費者有機(jī)會近距離感受白酒魅力。他強(qiáng)調(diào),中國酒業(yè)協(xié)會始終以培養(yǎng)行業(yè)技術(shù)人才為重心,愿與全行業(yè)共同努力,加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)。本次大學(xué)生品酒比賽,使年輕優(yōu)秀人才脫穎而出,將在提高企業(yè)競爭力、推動技術(shù)創(chuàng)新和提高產(chǎn)品質(zhì)量上發(fā)揮重要作用。



洋河股份副總裁、中國首席白酒品酒師周新虎



中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán)


       據(jù)悉,總決賽全程采用中國酒業(yè)協(xié)會線上考評系統(tǒng)進(jìn)行測試,分為理論競賽、品評技能競賽兩個項目分別進(jìn)行。競賽項目的命題結(jié)合貯存勾調(diào)崗位的技能需求,并參照《三級品酒師職業(yè)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)及鑒定要求》相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定。本賽項為個人賽,同時設(shè)有團(tuán)體獎項。無論從規(guī)格上、比賽形式上、獎項的設(shè)置上都有很強(qiáng)的規(guī)范性、專業(yè)性,有效保障比賽的順利開展,更保障了比賽過程與結(jié)果的公平、公正、公開。






品酒大賽決賽現(xiàn)場



       酒鬼酒公司酒體設(shè)計室主任葉力表示,酒鬼酒公司作為湖南省唯一一家白酒上市公司很榮幸能夠承辦“2018全國大學(xué)生品酒大賽”湖南賽區(qū)的賽事。本次湖南賽區(qū)的選拔得到了吉首大學(xué)及湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的高度支持,后期的培訓(xùn)中學(xué)生們每天反復(fù)練習(xí)品酒技藝,積極主動了解白酒文化,用年輕人的方式解讀白酒,在學(xué)習(xí)中創(chuàng)新,學(xué)生們對中國白酒孜孜以求的精神讓人欣慰。本次比賽酒鬼酒公司領(lǐng)導(dǎo)給予了高度重視,作為第一次參加“全國大學(xué)生品酒大賽”的我們,一定向取得優(yōu)異成績的酒企進(jìn)行學(xué)習(xí),爭取在明年的比賽中取得佳績。




酒鬼酒公司攜23名學(xué)子登上決賽舞臺(選手來自吉首大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué))





上一篇:酒鬼酒走進(jìn)聯(lián)合國,展現(xiàn)東方韻味 下一篇:文化酒鬼聚亁城 妙論酒鬼新篇章-酒鬼酒文化博物館主題研討會熱... 返回